味噌

江戸時代のことわざに

「医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」

というものがあります。

「本朝食鑑」（1695）によれば

味噌は「一日もなくてはならないもの」であり

「血を生かして百薬の毒を消す」

「消化をよくし閉塞を防ぐ」

「元気をつけて、血のめぐりをよくする」

などの効果があると伝えています。

内容量: 1kg/ 977円(税込)

原材料: 米(国産米100%)、

大豆(国産大豆 遺伝子組み換えでない)100%、

塩/ 天日結晶塩｢福塩｣

賞味期限/ 6ヶ月

保存方法/ 要冷蔵